Главная »
2010 »
Март »
3 » Какое место занимает айран в национальной кухне?
16:32 Какое место занимает айран в национальной кухне? |
Традиционным прохладительным кисломолочным напитком в национальной башкирской кухне является айран. Он представляет собой разбавленный водой катык. На западе, юге и востоке Башкортостана иногда айраном называют пахту. Айран распространен в кухне многих тюркских народов, а также марийцев, мордвы и других.
|
|
Просмотров: 718 |
Добавил: blsk
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]